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広島県三原市産米使用 料理洋菓子用こめ粉
¥464 税込
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広島県三原市産米使用（屑米 篩下米を使用していません）。
洗米して米ぬかなどの汚れを取り除き、気流粉砕機で極細に製粉した、きめ細やかでぬか臭なしの純白な米粉です。
唐揚げなどの揚げ物はカラッと、シフォンケーキなどの洋菓子はふんわり、パンはしっとりモチモチと独特な食感と旨味で美味しさがレベルアップする米粉です。
ケーキやパンからシチューなどの料理まで、薄力粉の代わりとしても幅広くご使用いただけます。
※賞味期限は製造日より6か月となります。
※本品製造工場では、小麦・大豆を含む製品を製造しています。
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